AROY-D KÓKUSZTEJ 1 L
Átlagos értékelés: | Nem értékelt | |||
Egységár: | 1.499,00 Ft/Liter | |||
Várható szállítás: | 2021. március 05. | |||
Elérhetőség: | Előrendelhető | |||
AROY-D KÓKUSZTEJ 1 L 5000600 Vegan, laktóz-, tojás-, és szójamentes kókusztej.
|
||||
Szállítási díj: | 699 Ft |
Leírás
Az Aroy-D kókusztej koleszterinszegény, fehérjeszegény, laktóz-, tojás-, és szójamentes, vegán termék. Hőkezeléssel tartósított. Nem tartalmaz aromát, konzerválószert és színezéket. A kókusztej úgy készül, hogy a kókuszdió gyümölcshúsát vízzel pürésítik, majd ezt átpasszírozzák egy ruhán keresztül. E művelet eredményeképpen egy tejszerű, aromás és ízletes folyadékot kapunk, mely általában körülbelül 15-25% zsírtartalommal rendelkezik. A megmaradt rostos masszát forrásban levő vízzel extrahálják, majd kipréselik, aminek következtében egy hígabb, kevésbé krémes kókusztej jön létre. A dobozban a víz- és zsírréteg különválik egymástól, ami egy teljesen természetes jelenség, és nem pedig minőségi hiba. Felhasználás előtt a kókusztej alaposan összerázandó. A kókusztej konyhai felhasználhatósága rendkívül sokrétű. Különösen az ázsiai konyhában a legismertebb, de manapság már a nyugati konyhákban is elterjedt. Rakható levesekbe, desszertekbe, főételekbe, de számtalan koktél alapanyagául is szolgálhat (pl. Pina Colada). Kávé ízesítéséhez is bátran ajánljuk.