NATURMIND TÁPIÓKA GYÖNGY 500 G
Átlagos értékelés: | Nem értékelt | ||||
Egységár: | 1.657,98 Ft/kg | ||||
Várható szállítás: | 2021. március 10. | ||||
Elérhetőség: | Külső raktáron | ||||
PRODUCT] 9000075 A tápiókagyöngy az ázsiai konyha egyik fontos alapanyaga, elsősorban desszertekben jelenik meg. A tápiókalisztet a maniókagyökérből nyerik. "A legmókásabb gluténmentes alapanyag"
|
|||||
Szállítási díj: | 699 Ft |
Leírás
Általában édességek készülnek, de magas keményítőtartalma miatt kiváló sűrítő- és kocsonyásítóanyag, és levesbetétnek sem utolsó.
Elkészítése: a gyöngyöket vízbe vagy növényi tejhelyettesítőbe áztatjuk 10 percig, amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután alacsony hőfokon főzzük.
Ez után hozzáadjuk az édesítő anyagokat (pl, vanília, karobpor stb.) ízlés szerint. Mikor besűrűsödött vegyük le a tűzről, öntsük bele kis hőálló tálkáka és abban hagyjuk kihűlni.
Díszíthetjük aszalt gyömölcsökkel, kókuszreszelékkel stb.
Száraz hűvös helyen tárolandó.
Származási ország: Thaiföld
Paraméterek
Tápanyagtartalom (100 g-ban) | |
Energiaérték | 1516 kJ / 356 kcal |
Zsír | 0,1 g |
– amelyből telített zsírsavak | 0,03 g |
Szénhidrát | 88,4 g |
– amelyből cukor | 0 g |
Fehérje | 0,56 g |
Só | 0,03 g |