Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-al kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Menü

SZAFI FREE ROPOGÓS KÉRGŰ HAJDINÁS HÁZIKENYÉR 1000g

Ár:
2.575 Ft (2.182 Ft + ÁFA)
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Egységár: 2.575,00 Ft/kg
Várható szállítás: 2020. szeptember 24.
Elérhetőség: Raktáron

PRODUCT]

5000414

Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

Szállítási díj: 699 Ft
Szerezhető hűségpontok: 26
Menny.:db

Leírás

Szafi Free Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g

SÓ NÉLKÜL!

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. 
 

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

Ropogós héjú illatos házi cipó recept

Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):

·   270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék

·   3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)

·   40 g frissen facsart 100%-os citromlé

·   300 g langyos víz

·   ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.

Elkészítés:

A vízben keverjük el a citromlevet, a sót, és a fűszereket (opcionális) majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).

5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).

1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.

Majd pihentessük 20 percig a kenyeret. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Előmelegített forró sütőben 180 fokon 50 percig süssük, majd 200 fokon 20 percig.

Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.

Paraméterek

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
energia 1407 kJ / 333 kcal
zsír 1,7 g
- amelyből telített zsírsavak 0,4 g
szénhidrát 64 g
- amelyből cukrok 1,3 g
rost 13,9 g
fehérje 8 g
0,01 g

Összetevők:

Hajdinaliszt (53%), tápióka keményítő, kölesliszt, útifűmaghéjliszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!