SZAFI REFORM SZÓSZ ALAP VADAS 80g
Átlagos értékelés: | Nem értékelt | ||||
Egységár: | 7.987,58 Ft/kg | ||||
Várható szállítás: | 2021. március 03. | ||||
Elérhetőség: | Raktáron | ||||
PRODUCT] 5000305 Gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes vadas szósz alap. A termék gluténmentes, tejmentes, szójamentes, kukoricamentes!
|
|||||
Szállítási díj: | 699 Ft |
Leírás
A szósz alap 100 g szénhidrát-tartalmából 15 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
VADAS RECEPT (paleo):
Hozzávalók:
- 800 g hús (pl. marha, pulykacomb)
- 2 ek. kókuszolaj
- 80 g Szafi Reform vadas szósz alap
- 80 g kókuszkrém
- 10 g 100%-os citromlé
- 10 g édesítetlen natúr mustár (pl. dijoni)
- 6 dl víz
Elkészítés: A csíkokra vágott húst a kókuszolajon megpároljuk.
Ha a hús túl sok levet engedne, öntsük le róla! (Marhahús esetén addig pirítsuk a húst, míg el nem párolog az összes víz)
Közben a vízben keverjük el a mustárt, citromlevet, kókuszkrémet és vadas alapot.
A hőfokot lejjebb véve (villanytűzhelyen 9-esről 6-os, 7-es fokozat) kb. 40-50 percig főzzük fedő nélkül, időnként megkeverve.
VEGÁN változat:
Hozzávalók:
- 1 kg padlizsán (fél karikákra vágva)
- 80 g Szafi Reform gluténmentes vadas alap
- 80 g kókuszkrém
- 15 g 100%-os citromlé
- 10 g édesítetlen mustár (pl. dijoni)
- 5.5-6 dl víz
Elkészítés:
Egy nagyobb fazékba tegyük fel a félbe vágott padlizsán karikákat a kikevert vadas alappal (víz, vadas alap, mustár, citromlé, kókuszkrém) majd lassú tűzzön, fedő alatt főzzük, sűrűn megkevergetve kb. 20 percig.
Frissen facsart citromlével ízesítsük még utólag, ha édesnek találjuk!
Paraméterek
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energia | 1124 kJ (266 kcal) |
Zsír | 2 g |
- amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
Szénhidrát | 66,9 g |
- amelyből cukrok | 10,8 g |
- amelyből poliolok | 15 g |
Rost | 11,3 g |
Fehérje | 4,4 g |
Só | 11,9 g |
Összetevők:
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegen készült.